Zpět

Salát ze sladkých brambor a granátového jablka

Cozimento
20 minutes
porcí
4

Při přípravě salátů rád kombinuji různé chutě. Myslím, že je to zajímavé.

lets get
cooking

Ingredience
  • 2 hrnky batát (na kostičky)
  • 1 pórek (na plátky)
  • 1 řapíkatý celer
  • 2 lžíce lehkého olivového oleje
  • 4 hrnky baby špenátu
  • 100g modrého sýru
  • 1/2 hrnku pekanových ořechů (opečených)
  • 1/4 hrnku petržele
  • semínka z 1 granátového jablka
Dresink
  • 1/4 hrnku olivového oleje
  • 1 lžíce octa
Autor
Profile picture
Patricio
Příprava

  • Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia

  • Smíchejte sladké brambory, pórek, celer a olivový olej.

  • Vložte na plech a pečte 30-35 minut nebo dokud sladké brambory nezměknou.

  • Přendejte do mísy s baby špenátem, modrým sýrem, opraženými pekanovými ořechy a petrželkou.

  • Přidejte dresink, promíchejte a posypte semínky granátového jablka.

Tipy navíc

Pokud nemáte rádi sýr s modrou plísní, použijte jakýkoli sýr, který máte rádi.

Autor
Profile picture
Patricio