
Salát z kozího sýra s listy cos salátu
Naše děti milují tento salát s nadrobeným kozím sýrem a chutnými rajčaty. Tato kombinace se stala jednou z našich oblíbených. Je to jednoduché a salát lze podávat na jednotlivých talířích jako předkrm nebo ho sdílet na velkém plochém talíři.

lets get
cooking
- 2 saláty cos
- 125g kozího sýru
- 4 vařená vejce (na půlky)
- 250g koktejlových rajčat
- 1 malý stroužek česneku (rozdrcený)
- půlka lžíce hořčice
- 2 lžíce majonézy

Nejprve omyjte a osušte listy salátu a na každý talíř jich několik položte. Navrch dejte nakrájená koktejlová rajčata a vařená vejce. Kozí sýr pak jednoduše rozdrobte a podávejte s domácím dresingem (stačí promíchat prolisovaný česnek, majonézu a hořčici).
Mezi variace patří i okurky (nakrájené na plátky) nebo čerstvě nastrouhané ředkvičky.
