Zpět

Výborná domácí pečená rajčata

Cozimento
20 minutes
porcí
3

Už jste někdy zkoušeli domáci sušená rajčata? Tato pečená jsou velmi jednoduchá na přípravu a obsaují velmi intenzivní rajčatovou chuť. Perfektní přísada do salátů nebo jako svačinka.

lets get
cooking

Ingredience
  • 250g cherry rajčátek
  • 15g italského koření
  • 1 1/2 lžíce olivového oleje extra virgin
Autor
Profile picture
PROMINENT
Příprava

Předehřejte troubu na 100°C. Rozpulte rajčata, rozřízněte slupku pomocí ostrého nože a pokládejte rajčata na plech. Smíchejte italské koření s olivovým olejem a lžicí ji opratně lijte na rajčata. Plech dejte do trouby a nechte rajčata sušit asi 3 hodiny tak, aby uvnitř zůstala ještě šťavnatá. Poté je vyndejte z trouby a nechte vychladnout. Uchovávejte je v plastové nádobě v lednici až do doby podávání.

Autor
Profile picture
PROMINENT