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La ricetta per l'abbronzatura perfetta

Cottura
10 minutes
Porzioni
2

L’estate è alle porte e cosa c’è di meglio che accoglierla con una pelle pronta per l’abbronzatura?!Esistono degli alimenti che, oltre a favorire l’abbronzatura, aiutano anche a proteggere la pelle e a mantenere il nostro corpo perfettamente idratato.Frutta e ortaggi arancioni e rossi contengono il betacarotene e la vitamina A, due componenti che oltre a proteggere la pelle, favoriscono la produzione della melanina, la responsabile della “tintarella”. Largo quindi a carote, albicocche, pomodori e peperoni, radicchio, melone, anguria, pesche e anche ciliegie! Una ricetta veloce, fresca e dal potere abbronzante? Eccola qua: insalata acchiappa sole!

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lets get
cooking

Ingredienti
  • 1 melone
  • 1 peperone giallo
  • 1 avocado
  • radicchio rosso
  • 4 gambi di sedano
  • songino
  • olive verdi e capperi
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di chicchi di melograno
  • foglie di menta fresca
Condimento
  • olio extravergine e succo di limone
  • sale e pepe q.b.
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Cedior
Preparazione

1. Lavare e mondare tutte le verdure e tagliarle a bastoncini.

2. Privare della buccia il melone, levare i semi e tagliarlo a cubetti.

3. Mettere tutta la verdura e il melone in un ampio recipiente, aggiungere le olive, le foglie di menta spezzettate con le mani e i chicchi di melograno.

4. Aggiungere l'uovo sodo tagliato in 4 spicchi.

5. Condire con aceto, olio, pochissimo sale e pepe.

...Pronti per la prova abbronzatura:)

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