Zpátky

Pikantní salát z čerstvých rajčat

Doba
5 min
porce
3

Smíchejte v salátové míse italské koření s olivovým olejem a balsamikovým octem tak, že vytvoří dresing. Nakrájejte na čtvrtky cherry rajčátka a smíchejte je s pikantním salátovým dresingem. Na malé kousky nakrájejte dále jarní cibulku a přidejte ji spolu s rukolou do mísy s pikantními rajčaty.

Pojďme
vařit

Ingredience
  • 250g cherry rajčátek
  • 15g italského koření
  • 4 polévkové lžíce olivového oleje extra virgin
  • 2 lžičky balsamikového octa
  • 3 jarní cibulky
  • 100g rukoly
Autor
Profile picture
PROMINENT
Tipy navíc

Variace:Nahraďte jarní cibulku čerstvými lístky bazalky.Přidejte asi 100 gramů krutonů a vytvořte tak pravý toskánský salát panzanella.Přidejte 2-3 polévkové lžíce (lehce opražených) piniových oříšků.Místo rukoly přidejte hlávkový salát nebo polníček.

Autor
Profile picture
PROMINENT