
Bruschetta s čerstvými rajčaty
Tato svěží rajčatová bruschetta může být kdykoliv skvělou rychlou svačinou, snídaní nebo pekfektním předkrmem. Dobrou chuť.

lets get
cooking
- 250g cherry rajčátek
- 10g italského koření
- 1 1/2 lžic olivového oleje extra virgin
- asi 6 plátků bagety nebo ciabatty

V míse smíchejte italské koření s olivovým olejem. Nakrájejte cherry rajčátka na malé kousky a přidejte je do mísy s olejem a kořením. Opečte plátky bagety nebo ciabatty. Na plátky poté dejte rajčatovou směs a podávejte 2 nebo 3 toasty na osobu.
Variace:Přidejte najemno nasekané lístky ze 2 snítek bazalkyPřidejte 75g na malé kousky nakrájené mozzarelly
