Terug

Bruschetta met verse tomaten

Kooktijd
5 minutes
Pers.
2

Bruschetta's zijn zooo lekker! Als voorafje, als borrelhapje of gewoon als verwenmomentje tussendoor. Zo'n knapperig broodje met heerlijk zoete fijngesneden tomaten is toch onweerstaanbaar?

lets get
cooking

Ingrediënten
  • 250 gram cocktailtomaten
  • 10 gram Italiaanse kruidenmix
  • 1 1/2 el olijfolie extra vierge
  • ca. 6 sneetjes stokbrood of ciabatta
Auteur
Profile picture
PROMINENT
Bereiding
  • Meng in een kom de Italiaanse kruidenmix met de olijfolie.
  • Snijd de cocktailtomaten in kleine stukjes en meng ze door de kruidenolie.
  • Rooster de sneetjes brood.
  • Verdeel het tomatenmengsel over de sneetjes brood en serveer 2 of 3 stuks per persoon.

Bruschetta met verse tomaten

Twist It!

Voeg 2 takjes fijngesneden basilicum toe.Voeg 75 gram kleingesneden mozzarella toe.

Auteur
Profile picture
PROMINENT