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Salada de melão com figos e presunto

Min.
15 minutes
Porções
4

Uma salada refrescante com melão , fácil de fazer e servir, ideal como um prato de entrada ou um lanche para compartilhar.

lets get
cooking

Ingredientes
  • 4 (mini) alface romana
  • 1 melão cantaloupe (de carne laranja)
  • 8 figos
  • 12 fatias finas de presunto parma - Prosciutto
  • Sal e pimenta
Molho
  • 10 colheres de vinagre balsâmico
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Rossio
Preparo
  • Separe, lave e rasgue as folhas de alface romana em partes menores
  • Lave e corte ao meio os figos
  • Corte o Melão, retire a semente, e corte em pedaços pequenos
  • Monte a salada em pratos individuais ou um grande prato para compartilhar e sirva com o molho balsâmico.
  • Tempere com sal e pimenta moídos na hora, a gosto
Toque do chef

Chef Sam criou muitas receitas deliciosas de saladas especialmente para o Love My Salad. Cada uma foi concebida para realçar o sabor de um determinado vegetal. A doçura do melão combina bem com sabores ácidos e salgados. Você sabia? Melões Cantaloupe (também chamados rockmelons) contêm vitaminas A e C.

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