
Salada de espinafre e pêssego com bacon e sementes de linhaça
Salada de espinafre e pêssego com bacon e sementes de linhaça. Fresco, saboroso e fácil de preparar. As saladas de frutas adicionam um toque de sabor às saladas clássicas, transformando-as em resultado delicioso e cativante. Esta salada com pêssegos, bacon e espinafre pode ser consumida como prato único ou como acompanhamento para a refeição principal.

lets get
cooking
- 4 pêssegos
- 4 fatias de bacon
- 250 gr folhas frescas de espinafre
- 1 colher de sopa de linhaça
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de mel
- 3 colheres de sopa de limão
- Raspas de meio limão
- 1 colher de chá de cebolinha picada
- Sal e pimenta a gosto

- Lave e corte os pêssegos em rodelas e coloque em uma saladeira com as folhas de espinafre.
- Asse o bacon até ficar crocante e adicione à tigela.
- Misture o azeite, o suco e as raspas de limão, a cebolinha, o mel, o sal e a pimenta.
- Tempere a salada misturando bem e sirva com linhaça.
