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Salsa di yoghurt
Cottura
10 minutes
Porzioni
6
Questa salsa di yoghurt è perfetta con moltissimi piatti mediorientali.
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lets get
cooking
Ingredienti
- 4 cucchiai yoghurt
- 1 cucchiaio di maionese
- 1/2 cucchiaio di olio d'oliva
- 1/2 cucchiaio di succo di limone
- 1 spicchio e 1/2 di aglio, tritato
- 2 cucchiai di erbette (prezzemolo, erba cipollina, aneto)
- sale e pepe
Autore
Annelies Blaauwkamer
Preparazione
Mescolate tutti gli ingredienti e aggiustate di sale e pepe a piacere.
La salsa è già ottima solo con yogurt, maionese, aglio ed un tipo di erbetta. Se aggiungete gli altri ingredienti diventa ancora più gustosa!
Consigli extra
Questa salsa si abbina con tantissimi piatti, come insalate, patatine fritte, verdure grigliate, falafel, carne ed anche in pinzimonio con la verdura cruda come cetrioli, sedano o carote.
Autore
Annelies Blaauwkamer
