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Insalata di pomodori, cipolla e coriandolo

Cottura
10 minutes
Porzioni
4

I sapori di questa insalata sono buonissimi ed è perfetta per accompagnare il mio curry fatto in casa.

lets get
cooking

Ingredienti
  • 1 confezione di pomodori amoroso (della grandezza di pomodori cocktail)
  • Mezza cipolla rossa tagliata finemente
  • 1 mazzetto di coriandolo fresco
  • Sale
Condimento
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 2 cucchiai di olio d´oliva
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Lesley
Preparazione

Tagliate a metà i pomodori, la cipolla ed il coriandolo a pezzetti e metteteli in un´insalatiera. Se possibile, fatelo circa una mezz´ora prima di servire il piatto, così potete lasciarlo riposare a temperatura ambiente, in modo tale che i pomodori possano essere gustati al meglio. Aggiungeteci il condimento poco prima di servire. Buon appetito!!

Consigli extra

I pomodori amoroso mi piacciono tantissimo - hanno un gusto fantastico!

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Lesley