Zpět

Řecké tzatziki

Name: Řecké tzatziki
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 1 hrnek řeckého jogurtu; 1 lžíce šťávy z citrónu; 1 lžíce čerstvého kopru; nasekaného; 1 velký stroužek česneku; rozdrcený; ½ lžičky soli; ½ hrnek najemno nastrouhané okurky bez semínek

Cozimento

5 minutes

porcí

Naučte se připravovat tradičnířecká dip Tzatziki. Studený a osvěžující domácí dip z jogurtu a okurky. Podávejte s dalšími řeckými pokrmy, jako je třeba gyros nebo jako dresing do salátu, wrapů, k pečeným bramborám, grilovanému masu nebo rybám. Tzatziki se totiž hodí ke spoustě hlavních chodů.

lets get

cooking

Ingredience

1 hrnek řeckého jogurtu
1 lžíce šťávy z citrónu
1 lžíce čerstvého kopru, nasekaného
1 velký stroužek česneku, rozdrcený
½ lžičky soli
½ hrnek najemno nastrouhané okurky bez semínek

Autor

Veggies First

Příprava

Připravit tratziki je tak jednoduché:
V kuchyňském robotu smíchejte jogurt, okurku, olivový olej, šťávu z citrónu, sůl a pepř, kopr i česnek.
Vše důkladně rozmixujte.
Poté rozdělte do jednotlivých misek, které ještě zakryjte fólií a hodinu odležet v lednici, aby se chutě krásně propojily.

Autor

Veggies First