Afbeelding
Terug
Griekse tzatziki
Kooktijd
5 min
Pers.
6
Tzatziki. Zelfgemaakt én in een handomdraai! Een lekkere frisse dip van yoghurt en komkommer. Serveer bij Griekse gyros of gebruik als salade dressing. Ook lekker op een wrap, bij gebakken aardappeltjes, vlees of vis. Tzatziki komt altijd wel op!
Afbeelding
Aan de
slag
Ingrediënten
- 1 kopje griekse yoghurt (naturel)
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel vers gehakte dille
- 1 teen knoflook, fijn gehakt
- ½ theelepel zout
- ½ kopje komkommer, zonder zaadjes en in hele dunne plakjes
Auteur
Veggies First
Bereiding
Hoe makkelijk kan het zijn! Doe de ingrediënten in de blender en meng op een niet te hoge stand door elkaar.
Het lekkerst als je het nog even wegzet in de koelkast voor serveren.
Auteur
Veggies First
