Terug

Meloen met limoen-chili dressing

Kooktijd
10 minutes
Pers.
4

Meloen is natuurlijk al lekker van zichzelf, toch kun je met wat simpele smaken een meloen nog smakelijker en feestelijker maken. In dit recept breng je de meloen op smaak met limoensap en chilivlokken en grill je de meloen eventjes op de barbecue of grill. Super lekker! Dit recept kun je maken als toetje bij een BBQ, maar het is ook lekker als bijgerecht naast een burger.

lets get
cooking

Ingrediënten
  • 1 charentais meloen
  • 1 limoen
  • ½ tl chilivlokken
Auteur
Veggies first
Veggies First
Bereiding
  • Snijd de meloen in vieren en snijd vervolgens in parten.
  • Besprenkel de parten meloen met de limoen en wat chilivlokken.
  • Grill deze een paar minuten op de barbecue.
Meloen met limoen chili dressing
Twist It!

Wij hebben gekozen voor een charentais meloen, maar je kunt ook andere meloensoorten gebruiken, zelfs een watermeloen.

Auteur
Veggies first
Veggies First