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Melon grillé sauce citron vert

Cuisson
10 minutes
Portions
4

Vous organisez un grand barbecue pour vos amis ou votre famille ? Des recettes simples et rapides peuvent vous sauver la vie. Ce melon grillé avec sa vinaigrette au citron vert est super facile et prêt en quelques minutes. Il est parfait en dessert et peut aussi faire office d’accompagnement avec une viande grillée.

lets get
cooking

Ingrédients
  • 1 melon
  • 1 citron vert
  • Piment rouge broyé ou en flocons
Auteur
Veggies first
Veggies First
Préparation
  • Couper le melon en quartiers, jeter les pépins puis recouper en tranches (pas trop fines).
  • Arrosez les quartiers de melon de jus de citron vert et de quelques flocons de piment.
  • Griller chaque côté sur le BBQ pendant quelques minutes (jusqu'à l'apparition de rayures de grill).

Auteur
Veggies first
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