retour

Glaces à la mangue

Portions
5

En été, on peut utiliser les fruits en salades mais on peut également en faire des glaces. C'est délicieux et très rafraîchissant ! De plus, vous n'aurez besoin que de deux ingrédients: des fruits et du yaourt ! Vous pourrez ensuite reproduire cette recette avec n'importe quel fruit de votre choix.

On passe
en cuisine

Ingrédients
  • 300 gr. de mangue
  • 300 gr. de yaourt
  • 1 cuillère de miel
Auteur
Chef Orielo
Préparation

1. Coupez votre mangue en petits cubes.

2. Mixez le yaourt, les morceaux de mangue et le miel.

3. Versez le tout dans un moule à glaces et reservez au congélateur pendant environ 4 heures.

Conseils du chef

Pour extraire plus facilement les glaces de leurs moules, versez au préalable un peu d'eau à température ambiante

Auteur
Chef Orielo