
Sweet Palermo farcis au fromage de chèvre
Le poivron doux Sweet Palermo® et le fromage de chèvre se marient à la perfection. Vous en redemanderez, et vos convives aussi !

lets get
cooking
- 8 poivrons doux Sweet Palermo ®
- 1 bûche de fromage de chèvre ou chèvre frais
- 6 càs de miel
- 2 càs d'huile d'olive
- 2 càs de piment
- sel, poivre
- persil

- Préchauffez le four à 200 °C.
- Lavez le poivron doux, otez le pédoncule et coupez-le en deux. Retirez les graines, coupez-les en morceaux et placez-les sur une plaque de cuisson.
- Émiettez le fromage de chèvre et poivrez. Saupoudrez d’huile de piment et salez.
- Versez les cuillérées de miel sur les poivrons ainsi garnis
- Cuire environ 15 minutes au four.
- Garnir de persil frais et servir avec de la ciabatta, de la baguette ou du pain pita.
