Afbeelding
Terug
Klassieke Aziatische dressing
Kooktijd
15 minutes
Pers.
4
We love de Aziatische keuken. Pittige smaken, mooie geurige kruiden, we kunnen er geen genoeg van krijgen. Met deze pittige Aziatische dressing kun je iedere salade een Aziatische twist geven. Je kunt van deze klassieker lekker veel maken en bewaren in een goed afgesloten potje, heb je lekker lang plezier van deze dressing.
Afbeelding
lets get
cooking
Ingrediënten
- 1 stengel citroengras
- 1 limoen
- 1 etl vissaus
- ½ tl bruine suiker
- ½ rode chilipeper
- 1 teentje knoflook
- 1 tl fijngehakte cashewnoten
Auteur
Veggies First
Bereiding
- Hak het binnenste gedeelte van de citroengras stengel zeer fijn en meng met het sap van de limoen, de vissaus en bruine suiker.
- Hak het halve pepertje fijn en voeg deze toe aan je dressing.
- Meng tenslotte nog wat fijngehakte cashewnoten erdoor.
Twist It!
Je kunt de cashewnoten ook vervangen voor pinda’s. Houd je niet van pittig dan kun je het pepertje weglaten.Houd je van Thais? Dan kun je ook limoenblad en sesamolie toevoegen, deze kun je vinden bij de grotere supermarkten en bij iedere toko.
Auteur
Veggies First
