Obrázek
Zpět
Těstoviny À la minute
Cozimento
15 minutes
porcí
4
Tento klasický recept na těstoviny s rajčaty je jednoduchý a rychlý. Zvládnete ho připravit pro celou rodinu i v půlce týdne.
Obrázek
lets get
cooking
Ingredience
- 250g koktejlových rajčat
- 10g italského koření
- 1 1/2 lžíce olivového oleje
- 75 - 100g špaget
- 50g nahrubo nastrouhaného tvrdého sýru (parmezán, pecorino, holandský sýr nebo čedar)
Autor
Veggies First
Příprava
V míse smíchejte italské koření s olivovým olejem.
Koktejlová rajčátka nakrájejte na malé kousky a přidejte je do okořeněného oleje s půlkou nastrouhaného sýru.
Špagety uvařte ve vroucí vodě ‘al dente’ podle instrukcí na obalu.
Poté vodu ze špaget slijte, těstoviny rátce opláchněte studenou vodou a ihned je pak smíchejte se studenou rajčatovou směsí.
Před podáváním ještě špagety posypte zbytkem nastrouhaného sýra.
Tipy navíc
Variation:Přidejte asi 100gr čerstvé cukety nakrájené na tenké nudlePřidejte trochu červené papriky na dochuceníNahraďte nastrouhaný sýr malými kostičkami nebo sýrem feta
Autor
Veggies First
