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Arance piccanti con sedano e semi di zucca

Cottura
20 minutes
Porzioni
2

Il benessere vien mangiando... questa insalata ricca di vitamine A e C, Omega3, Zinco, Ferro!

lets get
cooking

Ingredienti
  • 2 arance tarocco piccole
  • 2 gambi di sedano senza le foglie
  • 1 cucchiaio di semi di zucca
  • 1 peperoncino fresco
Condimento
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 1 pizzico di sale marino integrale
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Luana Cestari
Preparazione

Sbucciare le arance e tagliarle a spicchi. Tagliare il peperoncino a rondelle. Tagliare i semi grossolanamente. Mondare il sedano, affettarlo con il pelapatate per la sua lunghezza. Servire disponendo le arance sul piatto di portata aggiungendo il sedano, i semi, il peperoncino e condendo con l'olio, il sale, il pepe.

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Luana Cestari