Smoothie concombre, pomme et céleri

Name: Smoothie concombre, pomme et céleri
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1cm de gingembre frais et pelé; 250ml de jus de pomme (ou 2 pommes 175ml d'eau froide); 2 tiges de céleri; ainsi que les feuilles; 1 concombre d'environ 6cm

Cuisson

10 minutes

Portions

Dans la majorité des recettes, on utilise seulement les tiges du céleri pour cuisiner, mais saviez-vous que les feuilles fraîches sont également idéales en cuisine?Les feuilles de céleri peuvent être utilisées afin de donner plus de saveur à vos sauces, accompagnements, soupes, ou bien smoothie, comme c'est le cas dans cette recette.

lets get

cooking

Ingrédients

1cm de gingembre frais et pelé
250ml de jus de pomme (ou 2 pommes 175ml d'eau froide)
2 tiges de céleri, ainsi que les feuilles
1 concombre d'environ 6cm

Auteur

Veggies First

Préparation

Rapez le gingembre et placez-le dans votre mixeur.
Lavez bien les feuilles de céleri.
Coupez vos tiges de céleri ainsi que votre concombre en petits morceaux. Ajoutez-les dans votre mixeur.
Ajoutez le jus de pomme et mélangez pendant environ 30 secondes. Si vous utilisez des pommes fraîches, coupez-les en petits morceaux et placez-les dans votre mixeur avec l'eau. Mélangez le tout.