Sweet Palermo debe su nombre a su sorprendente sabor dulce. La dulzura sutil asegura que este pimiento puntiagudo único agregue valor a una amplia variedad de platos. Después de un bocado de Sweet Palermo, los consumidores quedan enganchados. En una prueba de sabor comparativa realizada por un panel independiente, Sweet Palermo se destacó entre otras variedades de pimientos puntiagudos y pimientos morrones. La conclusión: Este pimiento único es más dulce, más jugoso y tiene un aroma más intenso. Ese aroma también contribuye al sabor dulce. Sin embargo, también exhibe puntuaciones más bajas en características menos favorecidas por los consumidores, como la dureza de la piel, y es notablemente menos amargo que otros pimientos. Nos aseguramos de que Sweet Palermo sea siempre sorprendentemente dulce, ya que todas las nuevas variedades son especialmente seleccionadas y probadas por paneles de consumidores antes de unirse a la gama Sweet Palermo.

El sabroso Sweet Palermo es sorprendentemente versátil y para usar en innumerables y diferentes platos. Además de comerse en crudo, tambien se puede cocinar (saltear, asar o hacer al vapor). Lleno de vitaminas, es ideal para la barbacoa y también es excelente para asar. Cómetelo crudo a modo de snack o córtalo en cubos, tiras o anillos para agregar a las ensaladas un ingrediente sorprendentemente crujiente y dulce. Puedes usarlo en un sándwich o servirlo como pimiento relleno. Hay infinitas oportunidades para experimentar: ¡inténtalo tú mismo! Puedes probar una de estas recetas de pimientos dulces de Love My Salad o idear tu propia creación saludable y sabrosa. Este pimiento es el favorito de los chefs por si gran versatilidad y, si haces de él un ingrediente principal de tu comida, estarás siguiendo la tendencia del ‘nuevo estilo de cocina’ de poner a las verduras en el papel principal del menú. Además, para hacer tu plato aún más versátil, usa una mezcla de colores de Sweet Palermo. Están disponibles en rojo, amarillo, naranja e incluso en el llamativo color chocolate.