Coles de Bruselas asadas con balsámico, arándanos y nueces pecanas

Las amas o las odias... Las opiniones sobre las coles de Bruselas están divididas. Pero, ¿ha probado alguna vez a asarlas al horno? Las coles de Bruselas asadas al horno adquieren un sabor diferente. Más ricas y, por la caramelización, más dulces, estas coles adquieren una textura encantadora con un bocado crujiente. Estas coles de Bruselas al balsámico, junto con los arándanos rojos y las nueces pecanas, constituyen una deliciosa guarnición o, si se enfrían, ¡una sabrosa ensalada!