Zpět

Rychlý fazolkový salát

Cozimento
5 min
porcí
3

Pokud jde o vaření, myslím, že jednoduché je to nejlepší. Fantastické, ale snadné jídlo je také můj salát ze zelených fazolí. Použijte ty nejčerstvější fazlky, které najdete, a vysoce kvalitní ocet. Je to jednoduché, ale zdravé a všestranné a nejlepší ze všeho – trvá to asi 5 minut, než pokrm můžete servírovat.

Pojďme
vařit

Ingredience
  • asi 0,5kg fazolek (na 6cm kousky)
  • půlka červené cibule (na tenké plátky)
  • půlka červené papriky (na tenké kousky)
Dresink
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce červeného vinného octa
  • 1 stroužek česneku (rozmělněný)
  • sůl a pepř na dochucení
Autor
thorin
Příprava
Fazolky minutu nebo dvě blanšírujte nebo spařte. Vařte je tak, aby byly lehce uvařené, ale stále měly křupavou chuť.Do misky dejte fazole, červenou cibuli a červenou kapii.Smíchejte dresink a promíchejte se salátem. Tak je to snadné!
Autor
thorin