Zpět

Grilovaná ryba se sladkou chilli-limetkovou omáčkou

Cozimento
15 minutes
porcí
4

Sladká chuť omáčky dokonalá kombinace se slanou chutí grilované ryby! Spolu se svěžestí hlávkového salátu a charakteristickou chutí avokáda dělá tento salát malý zázrak na jídelním stole!

lets get
cooking

Ingredience
  • 800g ryby
  • 1 avokádo
  • 1 mango
  • 1 červená cibule
  • 8 hrnků listů mini hlávkového salátu
  • ½ hrnku sweet chilli omáčky
  • 1 limetka
Autor
Profile picture
Houston's Farm Tasmania
Příprava

Avokádo, mango a červenou cibuli nakrájejte na tenké proužky. Sladkou chilli omáčku smíchejte se šťávou z limetky. Rybu grilujte, nejprve kůží dolů, po dobu 3–4 minut z každé strany. Listy salátu smíchejte s avokádem, mangem a cibulí. Na talíř položte grilovanou rybu a salát a navrch pokládejte rybu s omáčkou.

Tipy navíc

Tento recept od Houston's Farm, Tasmania v Austrálii vystačí pro 4 osoby.

Autor
Profile picture
Houston's Farm Tasmania