Zpět

Fenykolvý salát s krevetami, avokádem a koprem

porcí
4

Miluju připravování salátů s fenyklem, který se výborně kombinuje s krevetami. A krevety se zase dobře hodí k avokádu. Podle mého názoru nakonec všechny tyto ingredience patří do jednoho salátu. A co je na tom to nejlepší je, že příprava trvá jen několik minut. Ráda k tomuto salátu podávám i plátek křupavého chleba.

lets get
cooking

Ingredience
  • 100g uvařených a očištěných krevet
  • 1 fenykl (na tenké plátky)
  • 1 avokádo na kousky
  • šťáva z 1 citrónu
  • 2 lžíce majonézy
  • 15g kopru, nasekaného
  • popř. 15g řeřichy na dozdobení
Autor
Profile picture
Stefanie van der Maas
Příprava
  1. Začneme s dresingem. A to tak, že smícháme majonézu, citrónovou šťávu a kopr.
  2. Poté přidáme krevety a vše promícháme.
  3. Jemně do směsi vpravíme i fenykl a avokádo a ujistíme se, že se všechny suroviny hezky propojily.
  4. Salát podáváme na talířích a zdobíme trochou řeřichy.
Autor
Profile picture
Stefanie van der Maas