Zpět

Avokádový hummus s rajčatovým salátem

Cozimento
15 minutes
porcí
4

Tento výborný avokádový hummus je trochu i guacamole. Přidejte trochu rajčátek a dochuťte olivovým olejem, solí a pepřem, a hned máte skvělý oběd.

lets get
cooking

Ingredience
  • 300g rajčátek
  • 1 avokádo
  • 100g cizrny v plechovce
  • 1 stroužek česneku
  • 1 limetka (šťáva)
  • petržel
Dresink
  • sůl a pepř na dochucení
  • olivový olej
Autor
Veggies first
Veggies First
Příprava
  • Avokádo rozpulte, vyjměte z něj pecku, oloupejte ho a dužinu nakrájejte na malé kousky.
  • Cizrnu si propláchněte ve vodě.
  • Avokádo, cizrnu, oloupaný česnek a šťávu z limetky dejte do mixéru. Osolte, opepřete a přidejte 2 lžíce oleje a 1 lžíci vody. Mixujte, dokud se všechny ingredience nepropojí.
  • Umytá rajčátka rozpulte.
  • Hummus servírujte v malých miskách spolus s rajčátky, olivovým olejem, pepřem a nasekanou petrželí.

Avocado hummus with tomato salad

Autor
Veggies first
Veggies First