
Salad cà rốt và táo với đậu phộng
Hãy cùng thưởng thức công thức salad từ hỗn hợp cà rốt, táo và lá bạc hà the mát - một món ngon hoàn hảo cho mọi dịp.

lets get
cooking
- 250g cà rốt
- 1 trái táo
- 2 thìa canh đậu phộng rang muối
- 8 lá bạc hà
- 1 thìa cà phê vỏ chanh hữu cơ bào
- 2 thìa cà phê nước cốt chanh
- 1 thìa canh nước lọc
- 3 thìa canh dầu ăn
- 1/2 thìa cà phê đường
- muối và tiêu

1. Trộn muối, hạt tiêu và 3 thìa canh dầu ô liu và ½ thìa canh đường
2. Gọt vỏ và bào sợi 250g cà rốt, bỏ lõi và thái mỏng 1 quả táo. Trộn hỗn hợp cà rốt,táo với nước sốt giấm chanh
3. Cắt lá bạc hà thành từng sợi nhỏ, băm nhỏ đậu phộng đã rang muối, sau đó trộn hỗn hợp cà rốt và táo với lá bạc hà và đậu phộng.
