Afbeelding
Terug
Watermeloen en spinazie salade
Kooktijd
15 minutes
Pers.
6
Je zult zeker genieten van dit pittige recept - zeer verfrissend en makkelijk te maken. Je kunt het serveren als een voorgerecht voor zes personen. Veel plezier!
Afbeelding
lets get
cooking
Ingrediënten
- 1 halve watermeloen in blokjes
- 200 g baby spinazie
- 100 g feta kaas
Dressing
- stroperige balsamico azijn
- 3 eetlepels olijfolie
Auteur
Australian Melon Association
Bereiding
- Meng de azijn met de olijfolie tot een dressing.
- Leg de spinazie op een groot bord of in een kom, verdeel hierover de watermeloen.
- Kruimel de feta over de watermeloensalade.
Druppel de dressing evenredig over de salade heen.
Twist It!
Watermeloen is heel lekker in een salade. Je kunt ook je salade opdienen in een watermeloen, zoals bij deze salade met feta en komkommer!
Auteur
Australian Melon Association
