Salade hollandaise épinards, tomates cherry, concombres

Name: Salade hollandaise épinards, tomates cherry, concombres
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gr de salade mixte; 250 gr d'épinards; 250 gr de tomates cherry; 1 concombre

Cuisson

15 minutes

Portions

Avec cette simple salade, mes amis sont toujours impressionnés.C'était nouveau pour moi de cuisiner avec des épinards crus. La saveur prononcée de l'épinard va très bien avec la salade et chaque bouchée est un délice.

lets get

cooking

Ingrédients

250 gr de salade mixte
250 gr d'épinards
250 gr de tomates cherry
1 concombre

Vinaigrette

7 c. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
2 c. à café de vinaigre balsamique
2 c. à café de moutarde
1 c. à café de sucre

Auteur

Thijs

Préparation

Commencez par couper vos tomates.

Coupez ensuite le concombre en quatre et recoupez-le à nouveau en morceaux plus petits.

Mélangez les ingrédients de la vinaigrette dans un bol.

Placez tous les ingrédients dans vos assiettes et versez par dessus votre assaisonement.

Auteur

Thijs

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