Espinaca, lechuga, tomate cherry, pepino ¡ensalada holandesa!
Con esta sencilla ensalada transformé el rostro de mis colegas poniendo en su cara una sonrisa.Era algo nuevo para mí comer espinacas crudas. El sabor y textura fuerte de la espinaca va muy bien en la ensalada haciendo que cada bocado sea delicioso.¡Me gustaría mucho saber tus comentarios acerca de esta ensalada!
lets get
cooking
- 250 gramos de ensalada mixta
- 250 gramos de espinacas
- 250 gramos de tomates tipo cherry
- 1 pepino
- 7 cucharadas de aceite de oliva
- 1 tucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharita de azùcar
- 2 cucharitas de vinagre balsámico
- 2 cucharitas de mostaza
Corta los tomates a la mitad.
Corta el pepino en cuatro piezas y luego córtalo en piezas más pequeñas.
Mezcla los ingredientes del aliño en un tazón y mezcla. Algo que puedes hacer es: poner todos los ingredientes en una botella vacía y agitarla, de tal manera que mezcles todo muy bien.
Coloca los vegetales en un tazón y agrega encima un poco de aliño. ¡Es una ensalda sencilla y fácil!
P.D. vierte el aliño sobre la ensalada justo antes de servir, de lo contrario, la ensalada y la espinaca se podrían volver demasiado blandas.
¡Disfruta tu ensalada!
