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Gurkenhäppchen mit Ei

Ein wunderschöner Snack für jede Party oder einfach als Vorspeise.

lets get
cooking

Zutaten
  • 1 Gurke
  • 4 Eier
  • Mayonnaise
  • Tomatenketchup
  • Petersilie
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Komkommerkwekerij Willems
Zubereitung
  • Die Gurke waschen und in etwa 1 cm große Scheiben schneiden.
  • Die Eier halbieren und auf jedes Gurkenstück eine Eierhälfte legen. Diese abwechselnd mit etwas Mayonnaise oder Tomatenketchup garnieren. Zum guten Schluss mit etwas Petersilie garnieren.
Koch-Tipps

This salad is kindly shared by cucumber grower, Williems from Nijmegen, The Netherlands.

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Komkommerkwekerij Willems