Zurück

Feldsalat mit Heidel- und Brombeeren

Kochzeit
10 minutes
Port.
2

Eine tolle Idee, Blaubeeren mit Brombeeren zu kombinieren – dieser "black and blue"-Salat schmeckt toll und sieht super aus.

lets get
cooking

Zutaten
  • Feldsalat
  • Heidelbeeren
  • Brombeeren (in etwa gleichen Teilen)
Dressing
  • 2 EL Olivenöl
  • etwas Sherry-Essig
  • 1 1/2 EL Creme fraiche
  • Salz
Autor
Profile picture
Tía Lou de El Huerto de Tia Lou
Zubereitung
  • Waschen Sie den Feldsalat und trocknen Sie ihn gut mit Hilfe einer Salatschleuder oder Papiertüchern.
  • Waschen Sie die Brombeeren und Heidelbeeren und lassen sie diese abtropfen.
  • Salat und Beeren auf einem Teller arrangieren.
  • Für das Dressing alle Zutaten mischen. Dann über den Salat gießen.
Autor
Profile picture
Tía Lou de El Huerto de Tia Lou