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Bunte Salatbowl

Port.
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Diese Salatplatte ist ganz einfach in der Zubereitung. Sie sieht äußerst dekorativ aus und ist sehr gesund und nahrhaft. Je mehr unterschiedliche Gemüsearten und je mehr Farben, desto attraktiver der Salat. Wir haben Cocktailtomaten, Avocado, Rotkohl, Kopfsalat, Möhren, Zucchini, Walnüsse und einige Granatapfelkerne verwendet.

lets get
cooking

Zutaten
  • 8 Cocktailtomaten
  • ½ Avocado
  • 50 g Rotkohl
  • 20 g Kopfsalat (möglichst kleinblättrig)
  • 1 Möhre
  • 50 g Zucchini
  • 1 Handvoll Walnüsse
  • einige Granatapfelkerne
Dressing
  • Dressing nach Wahl
Autor
Veggies first
Veggies First
Zubereitung
  • Tomaten halbieren, Avocado in dünne Scheiben schneiden.
  • Rotkohl reiben, Kopfsalat in mundgerechte Stücke teilen.
  • Möhren in dünne Streifen und Zucchini in dünne Stifte schneiden.
  • Das Gemüse nach Farben getrennt auf einer Platte hübsch anrichten.
  • Walnüsse und Granatapfelkerne in die Mitte geben.
  • Dazu können Sie ihr Lieblingsdressing servieren.

Colourful salad bowl

Koch-Tipps

Bei dieser Salatplatte sind ihrer Fanatsie keine Grenzen gesetzt. Sie können jedes Gemüse, dass sie mögen, servieren und auch Reste lassen sich wunderbar verarbeiten!

Autor
Veggies first
Veggies First