Terug

Kleurrijke salad bowl

Pers.
2

Deze salad bowl maak je in een handomdraai, ziet er supermooi uit en is lekker voedzaam. Gebruik lekker veel verschillende groentes zodat je veel smaken en texturen bij elkaar krijgt. Dat maakt het lekker kleurrijk. Wij gebruikten cherrytomaatjes, avocado, rode kool, botersla, wortel, courgette, walnoten en granaatappelpitjes.

Aan de
slag

Ingrediënten
  • 8 cherrytomaatjes, door de helft
  • ½ avocado in plakjes
  • 50 gr rode kool, in dunne reepjes
  • 20 gr kropsla, kleine losse blaadjes
  • 1 wortel in linten
  • 50 gr courgette noodles
  • 1 handje walnoten
  • granaatappelpitjes
Auteur
Veggies First
Bereiding

Meestal mix je alle ingediënen voor een salade door elkaar. Maar bij deze salad bowl doe je dat juist niet. Zo komen de prachtige kleuren van de groentes extra mooi uit. Serveer een dressing naar eigen smaak er apart bij.

Colourful salad bowl

Auteur
Veggies First