Zpět

Salát s vodním melounem a sýrem feta

porcí
6

Vždy, když nakupuji vodní meloun, mám raději ty vcelku, nerozkrojené. Půlka nakrájeného melounu u nás zmizí z talířů poměrně rychle, zvláště u teenagerů. Představím zde zajímavý nápad, jak netradičně využít právě půlku klasického vodního melounu. Spolu se šťávou z limetky, čerstvou mátou, sýrem feta a trochou ořechů vytváří kombinaci, na kterou se vám budou sbíhat sliny.

lets get
cooking

Ingredience
  • 1/2 melounu (vychlazeného)
  • 150g dánského sýru feta
  • 3 stonky lístků čerstvé máty (najemno nasekaných)
  • semínka a ořechy dle vlastní chuti
Dresink
  • 1/2 limetky (vymačkané)
Autor
Profile picture
Frances Tolson
Příprava
Půlku melounu si rozkrojte na dvě čtvrtky. Meloun dále krájejte tak, abyste vytvořili kostičky. Dejte je do mísy.Přidejte mátu.Pokapejte šťávou z limetky a jemně promíchejte.Posypte kousky sýru feta.Ozdobte ořechy a semínky a můžete servírovat!
Tipy navíc

Co se týče semínek a ořechů, můžete použít cokoliv od dýňových semínek, přes slunečnicová semínka, vlašské ořechy, až do mandle.

Autor
Profile picture
Frances Tolson