Zpět

Pikantní nudlový salát s mrkví, okurkou a koriandrem

Cozimento

10 minutes

porcí

4

Tento nudlový salát v asijském stylu se nejlépe hodí jako svačina nebo lehké jídlo ke společnému stolování. Aromatické chutě koriandru, chilli a zázvoru v tomto salátu jsou opravdu výrazné. Doporučujeme podávat zálivku v samostatných miskách, aby vyhovovala chuti každé osoby.

lets get

cooking

Ingredience

1 okurka (na tenké plátky)
1 mrkev (nastrouhaná)
hrst čerstvého koriandru
1 červené chilli
100g skleněných nudlí

Dresink

1 lžíce rýžového octu
1 lžíce sojové omáčky
3 lžíce sezamového oleje
1 lžíce medu
1 lžička strouhaného zázvoru

Autor

Callum Roberts

Příprava

Nudle vařte 3 minuty ve vroucí vodě. Scedíme a necháme vychladnout
Ve velké míse smíchejte všechny ingredience na salát s nudlemi.
Přísady na zálivku prošlehejte a rozdělte do samostatných misek.

Autor

Callum Roberts

Recipe info? We got ya

Related Recipes

Základní červený hlávkový salát

Plněné papriky s rýží

Krémová česnečka s květákem

Batátové a špičaté paprikové hranolky se sýrem a srirachou

Pečený lilek plněný tuňákovým ratatouille

Srdíčka Caprese s baby okurkou a pestem

Romanesco a batáty s tahini

Pasta pesto

Pečená okurka s křupavou arašídovou krustou

Horkovzdušně pečené ředkvičky s medovým dipem a jogurtem

Poznejte Veggies First

Frequently

Asked

Questions

Veggies First je hnutí, které má za cíl přehodnotit roli zeleniny v našem každodenním životě. Věříme, že zelenina není jen příloha – zaslouží si zazářit. Dělá nám dobře, a přesto je stále podceňovaná a v běžných možnostech často těžko dostupná. To chceme změnit.

Díky odvážným nápadům, praktické podpoře a konkrétním činům Veggies First motivuje lidi, aby si zeleninu vybírali častěji – doma i mimo domov. Chceme, aby byla zelenina snadnou, chutnou a přínosnou volbou. Kdykoliv a kdekoliv.

Jedním z našich hlavních cílů je zlepšit dostupnost zeleniny – chceme, aby bylo snadné si ji vychutnat, ať jste kdekoliv. Neustále hledáme partnery, kteří sdílejí tuto vizi. Ať už jste prodejce, restaurace nebo nadšenci do zeleniny, kteří se chtějí připojit k naší misi, ozvěte se nám. Napište nám přes náš web nebo nám kdykoliv pošlete zprávu.

Vůbec ne. Ať už jste vegan, flexitarián nebo milovník masa, Veggies First je tu pro každého, kdo chce jíst lépe – začínáme tím, že na talíři přidáme víc zeleniny. Usnadňujeme (a zpříjemňujeme) začlenění zeleniny do vašeho každodenního života, bez ohledu na váš životní styl.

Díky za otázku! Začněte zlehka. Přidejte jednu porci zeleniny k obědu. Vyměňte jednu svačinu za zeleninovou. Vyzkoušejte některý z našich tipů nebo triků, jak si vytvořit nové návyky, aniž byste museli měnit celý svůj denní režim. Jsme tu od toho, abychom vám ukázali, že zelenina nemusí být povinnost – ale radost pokaždé, když si ji vyberete. Mrkněte na naše sociální sítě pro jednoduché nápady, jak začít!