Afbeelding
Terug

Indiase yoghurt dressing

Kooktijd
10 minutes
Pers.
4

Een lekkere frisse dressing die iedere salade een Indiase touch geeft. Ook lekker als dip voor komkommer, snoeppaprika's of worteltjes.

Afbeelding

lets get
cooking

Dressing
  • 4 eetlepels Griekse yoghurt
  • 2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • sap van een halve citroen
  • 1/2 theelepel komijn
  • 1/2 theelepel ketoembar (koriander zaad)
  • 1 eetlepel verse koriander, grof gehakt
  • zout en peper
Auteur
Veggies first
Veggies First
Bereiding

Voeg alle ingrediëten bij elkaar en klop tot een glad mengsel. Je kunt deze dressing aan iedere salade toevoegen, waarmee je direct een Indiaas tintje aan het geheel geeft.

Auteur
Veggies first
Veggies First