Sauce Ranch
Un condiment populaire pour assaisonner salades ou en dip pour les légumes, cette sauce ranch d'origine américaine a gagné une renommée mondiale. Voici une recette pour faire votre propre Sauce Ranch.
On passe
en cuisine
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 4 c. à soupe de mayonnaise
- 1/2 citron (jus)
- 1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
- 1 c. à soupe d'aneth frais finement ciselé
- 1 c. à soupe de ciboulette finement ciselée
- 1-2 gousses d'ail, écrasées
Mélangez la crème fraîche et la mayonnaise. Ajoutez les fines herbes et l'ail et servez avec une salade verte.
Cette sauce peut être servie avec tous types de salades ou comme dip à légumes pour l'apéritif.