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Salsa de mango con guindillas y pepino

Cocción
10 minutes

Esta salsa exótica es muy fácil de hacer.

lets get
cooking

Ingredientes
  • 1 mango, pelado y cortado en cubitos
  • 1 pepino, pelado y cortado en cubitos
  • 2 cebollas, laminadas
  • 2 guindillas amarillas y rojas, troceadas
  • 20 gramos de cilantro fresco (o en polvo)
  • Zumo de 1 lima
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharadita de azúcar
Autor
Veggies first
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Preparación

Comienza cortando el mango, el pepino, las cebollas, la guindilla amarilla y roja y un poco de cilantro (en polvo o fresco) en una ensaladera y mézclalo todo.

Exprime el zumo de la lima y echa el vinagre de vino, el azúcar a una batidora y mézclalo todo.

Cuando todo esté bien mezclado, tu salsa estará preparada para ser utilizada.

Esta salsa para ensalada está muy rica servida con pescado o pollo.

Autor
Veggies first
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