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Pita-Brot mit knackigem Gemüse

Dies ist ein toller Salat im Pita-Brot, den sich (nicht nur Kinder) ganz nach Geschmack selber zusammenstellen können. Einfach das Pita-Brot mit knackigem Gemüse und weiteren Lieblingszutaten füllen und mit einem frischen Jogurtdressing abrunden.

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lets get
cooking

Zutaten
  • 4 Pita-Brote
  • Füllung nach Wahl: z. B. Käse, Schinken oder Hähnchen
  • Gemüse nach Wahl: z. B. Möhren, Gurken, Tomaten, Paprika, Blattsalat
Dressing
  • 3 EL Naturjoghurt
  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 TL Zitronensaft
  • frische Kräuter nach Belieben, z. B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum
  • Salz und Pfeffer
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Zubereitung
  • Alle Zutaten für die Füllung: Käse, Fleisch, Gemüse kleinschneiden
  • Zutaten für das Dressing verrühren.
  • Pita-Brot toasten oder grillen und seitlich aufschneiden.
  • Dann nach Geschmack füllen und Dressing darauf geben.
Koch-Tipps

Das Rezept stammt von www.veggiebende.nl

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