
Pita-Brot mit knackigem Gemüse
Dies ist ein toller Salat im Pita-Brot, den sich (nicht nur Kinder) ganz nach Geschmack selber zusammenstellen können. Einfach das Pita-Brot mit knackigem Gemüse und weiteren Lieblingszutaten füllen und mit einem frischen Jogurtdressing abrunden.

lets get
cooking
- 4 Pita-Brote
- Füllung nach Wahl: z. B. Käse, Schinken oder Hähnchen
- Gemüse nach Wahl: z. B. Möhren, Gurken, Tomaten, Paprika, Blattsalat
- 3 EL Naturjoghurt
- 2 EL Mayonnaise
- 2 TL Zitronensaft
- frische Kräuter nach Belieben, z. B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum
- Salz und Pfeffer

- Alle Zutaten für die Füllung: Käse, Fleisch, Gemüse kleinschneiden
- Zutaten für das Dressing verrühren.
- Pita-Brot toasten oder grillen und seitlich aufschneiden.
- Dann nach Geschmack füllen und Dressing darauf geben.
Das Rezept stammt von www.veggiebende.nl
