Easy to make. Hard to resist.

Veggie
recipes

Aubergine saté
Cook time
15 minutes
Vegetarische wraps met aubergine en salsa van granaatappel
Cook time
40 minutes
Aubergine salade met feta en quinoa
Cook time
25 minutes
Mini aubergine pizza's met cherrytomaatjes, mozzarella en basilicum
Cook time
25 minutes
Aubergineschotel met gehakt en frisse yoghurtdip
Cook time
25 minutes
Gegrilde aubergine salade met granaatappelpitjes, munt en een tahini citroen dressing
Cook time
30 minutes
Gegrilde aubergine met mozzarella en pistache
Cook time
40 minutes
Siciliaanse couscous salade met aubergine en pistachenoten
Cook time
Marokkaanse aubergine kikkererwten salade
Cook time
40 minutes
Aubergine frietjes
Cook time
20 minutes
Pastasalade met champignons, mozzarella en aubergine
Cook time
30 minutes
Salade met gebakken aubergine en tomaatjes
Cook time
45 minutes