Terug

Borrelplank met groente

Kooktijd
10 min
Pers.
6

Een lekkere borrelplank is echt een cadeautje als je ‘m goed uitgebalanceerd klaarmaakt. Kies voor verschillende soorten vlees, noten en kaas en vul ook aan met gezonde keuzes, zodat je gasten niet direct een verzadigd gevoel hebben voor een diner. Groente en fruit geven extra veel kleur aan je borrelplank zodat het er extra feestelijk uitziet.

Aan de
slag

Ingrediënten
  • 2 soorten knapperig brood
  • 2 verschillende kazen (zacht en hard)
  • Vleeswaren (bijv. salami of rauwe ham)
  • Noten (bijv. walnoten of pecannoten)
  • Smeersesl (bijv kruidenkaas of rillete)
  • Peertomaatjes
  • Snack komkommertjes
  • Fruit (bijv. bramen, vijgen)
Auteur
Veggies First
Bereiding

Decoreer een mooie plank met al het lekkers wat je hebt ingekocht. Zorg voor een goede afwisseling van kleuren op je borrelplank. Serveer direct, omdat sommige kazen gaan smelten als je ze te lang laat staan.

Auteur
Veggies First