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Vinaigrette soja piment

Cuisson
5 min

Essayez cette savoureuse vinaigrette au piment, facile à préparer et prête en quelques secondes !

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On passe
en cuisine

Vinaigrette
  • 150 ml d'huile
  • 1 gousse d'ail, finement hachée
  • 1/3 piment rouge, finement haché
  • 20 ml d'huile de sésame
  • 100 ml de sauce soja
  • 4 oignons de printemps, finement hachés
Auteur
Rossio
Préparation

Mettez l'ail, le piment et l'huile dans une petite casserole. Laissez frémir pendant 2 minutes et retirez du feu. Laissez refroidir et mélangez avec les ingrédients restants.

Cette vinaigrette accompagne très bien plusieurs types de salades, mais le mieux c'est avec une salade aux consonnances asiatiques. Bon appétit !

Auteur
Rossio