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Karamellisierte gegrillte Ananas

Kochzeit
10 min
Port.
4

Die karamellisierte, gegrillte Ananas ist ein außergewöhnliches Dessert, das leicht und erfrischend schmeckt.

Lass uns
kochen

Zutaten
  • 1 Ananas
  • 2 EL Brauner Zucker
  • 2 EL Butter (geschmolzen)
  • 1 TL Zimt
  • optional: Vanille-Eis
  • optional: Minzblätter
Autor
Annelies Blaauwkamer
Zubereitung
  • Geschmolzene Butter, braunen Zucker und Zimt verrühren.
  • Ananas in Scheiben schneiden und mit der Butter-Mischung bestreichen.
  • Die Ananas ca. 7-10 Minuten grillen, bis sie goldbraun ist.
  • Optional mit einer Kugel Vanilleeis und ein paar Minzblättern servieren.
Autor
Annelies Blaauwkamer