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Avocado Sandwich mit Radieschen und Grünkohl

Name: Avocado Sandwich mit Radieschen und Grünkohl
Total time: PTM
Yield: 1
Ingredients: 1 Avocado; 2 Radieschen; Grünkohl; 2 dicke Scheiben Brot

Port.

So haben Sie ihr Sandwich sicherlich noch nie belegt: Radieschen, Avocado und Grünkohl verwandeln es in einen saftigen, leckeren, gut sättigenden Gaumenschmaus. Grünkohl muss man nicht immer kochen, er schmeckt auch roh fantastisch. Egal ob zum Frühstück oder Mittagessen – so ein Avocado Sandwich schmeckt immer.

lets get

cooking

Zutaten

1 Avocado
2 Radieschen
Grünkohl
2 dicke Scheiben Brot

Dressing

Chiliflocken (nach Geschmack)

Autor

Evelien van der Meer

Zubereitung

Halbieren Sie die Avocado und pürieren Sie das Fruchtfleisch der einen Hälfte mit Salz und Pfeffer.
Die andere Avocadohälfte in Scheiben schneiden und die Haut entfernen.
Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Zwei dicke Scheiben Brot mit dem Avocado-Mousse bestreichen und die Avocado-Scheiben darauf legen.
Ihr Avocado Sandwich ist fertig!

Avocado Sandwich mit Radieschen und Grünkohl