Zpět

Předkrm Caprese

Cozimento
20 min
porcí
4

Jste velcí fanoušci salátu caprese? Tento předkrm se tak stane vaší oblíbenou svačinkou. Podávaný na špejli si tento salát krásně vychutnáte. Ozvláštnit ho můžete prosciuttem a broskví. Místo balzamikového octa zkuste balzamikovou redukci, která pokrm krásně doladí.

Pojďme
vařit

Ingredience
  • 24 cherry rajčátek
  • 16 (mini) kuliček mozzarelly
  • 16 plátků prosciutta
  • 1 nebo 2 broskve (záleží na velikosti)
  • balzamiková redukce
  • sůl a pepř
  • čerstvé lístky bazalky
Autor
Veggies First
Příprava
  • Omyjte cherry rajčátka a broskve. Broskve nakrájejte na plátky.
  • Všechny suroviny napíchněte na špejli, jak se vám bude líbit.
  • Servírujte s balzamikovou redukcí a lístky bazalky, přidejte trochu soli a pepře na dochucení.
Autor
Veggies First