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Ofengetrocknete Tomatenchips
Diese Tomatenchips sind ein leckerer und gesunder Snack beim geselligen Abend und der Hit für jedes Partybüfett.
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lets get
cooking
Zutaten
- 4 Trosstomaten
- 2 EL Olivenöl
- Meersalz und Pfeffer
Autor
Australian Truss Tomatoes
Zubereitung
- Ofen auf 250 °C vorheizen.
- Trosstomaten in Scheiben schneiden und in einer großen Schüssel vorsichtig mit Olivenöl mischen und mit Meersalz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
- Die Tomatenscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Nach ca. 4 Stunden die Tomatenchips kontrollieren. Wenn Sie weichere Tomatenchips möchten, nehmen Sie die Chips nach 6 Stunden aus dem Ofen. Wenn Sie knusprige Chips möchten, lassen Sie die Chips insgesamt 8 Stunden backen.
- Die Tomatenchips ca. 2 Stunden abkühlen lassen.
Koch-Tipps
Die Tomatenchips bleiben in einem luftdichten Behälter sehr lange frisch.
Autor
Australian Truss Tomatoes
