Easy to make. Hard to resist.

Veggie
recipes

Caponata met basilicummarinade
Cook time
45 minutes
Vegetarische wraps met aubergine en salsa van granaatappel
Cook time
40 minutes
Aubergine salade met feta en quinoa
Cook time
25 minutes
Mini aubergine pizza's met cherrytomaatjes, mozzarella en basilicum
Cook time
25 minutes
Aubergineschotel met gehakt en frisse yoghurtdip
Cook time
25 minutes
Auberginetorentjes met tomaat en mozzarella
Cook time
20 minutes
Gegrilde aubergine salade met granaatappelpitjes, munt en een tahini citroen dressing
Cook time
30 minutes
Gegrilde aubergine met mozzarella en pistache
Cook time
40 minutes
Klassieke ratatouille uit de Provence
Cook time
75 minutes
Auberginesalade met za'atar, feta en amandelen
Cook time
20 minutes
Siciliaanse couscous salade met aubergine en pistachenoten
Cook time
Midden-Oosters gegrilde groenten
Cook time