1. Dentado: es 100% auténtico
2. Punta redondeada: no se rompe, lo conservarás fresco más tiempo
3. Un toque de chocolate: ligeramente coloreado, no encontrarás nada más dulce
4. Cuello torcido: no me confundas con otro
5. Carne más fina: un sabor más concentrado e intense
Rápido y sencillo de limpiar y preparar
Una gran ventaja de Sweet Palermo es que este pimiento cónico tiene muy pocas pepitas en su interior, que además se concentran en la parte superior del pimiento. Por tanto, limpiar un pimiento Sweet Palermo es un proceso muy rápido y sencillo, lo que te permite avanzar en la preparación del plato.